Ochrona danych (Polityka prywatności)

Informacje zgodnie z art. 12 i nast. RODO dla odwiedzających tę stronę.

Administrator danych

Milena Foryszewska-Klaus, Stürzelbach 5, 77770 Durbach, Deutschland
E-mail: kontakt@winadurbach.com

Hosting i obsługa techniczna

Hosting i poczta e-mail w IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur (Niemcy). Podstawą prawną jest nasz prawnie uzasadniony interes w bezpiecznym i efektywnym działaniu serwisu (art. 6 ust. 1 lit. f RODO). Z dostawcą zawarta jest umowa powierzenia przetwarzania (art. 28 RODO).

Pliki dziennika serwera

Podczas wejścia przetwarzane są dane techniczne (m.in. adres IP, data/godzina, URL, referer, przeglądarka, kod odpowiedzi). Celem jest dostarczenie strony oraz bezpieczeństwo IT (art. 6 ust. 1 lit. f RODO). Logi są zwykle usuwane najpóźniej po 7–14 dniach, o ile nie są potrzebne dłużej, np. do wyjaśnienia incydentów.

Pliki cookie

Używamy wyłącznie niezbędnych cookie:

• wina_lang (6 mies.): zapisuje wybrany język. Podstawa: uzasadniony interes – wygodna prezentacja (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).
• Systemowe cookie WordPress (np. wordpress_test_cookie); cookie administratora tylko po zalogowaniu.

Formularz kontaktowy i e-mail

W przypadku kontaktu przetwarzamy podane dane (imię i nazwisko, e-mail, ewentualnie lokal/miasto, wiadomość) wyłącznie w celu obsługi zapytania. Wymagana jest zgoda (checkbox); podstawy prawne: art. 6 ust. 1 lit. a RODO (zgoda) oraz lit. b (komunikacja przed zawarciem umowy). Cofnięcie zgody możliwe w każdej chwili ze skutkiem na przyszłość.

Ankieta dla gastronomii

Dobrowolne dane z ankiety (np. e-mail, nazwa lokalu, typ, asortyment, procesy, preferencje) wykorzystujemy do planowania koncepcji i ewentualnego kontaktu w przyszłości (B2B). Podstawy prawne: art. 6 ust. 1 lit. a (zgoda) i lit. f (uzasadniony interes – rozpoznanie rynku B2B).

Odbiorcy danych

Odbiorcy wewnętrzni: osoby odpowiedzialne za projekt. Zewnętrzni: dostawca hostingu/poczty (podmiot przetwarzający). Dane nie są przekazywane do państw trzecich.

Okres przechowywania

Zasadniczo usuwamy dane zapytań/ankiet, gdy nie są już potrzebne – co do zasady w ciągu 12 miesięcy – lub po cofnięciu zgody/sprzeciwie. Ustawowe okresy przechowywania pozostają bez zmian.

Państwa prawa

Przysługują prawa z art. 15–21 RODO (dostęp, sprostowanie, usunięcie, ograniczenie, przenoszenie, sprzeciw) oraz prawo do cofnięcia zgody. Przysługuje także skarga do organu nadzorczego: właściwy organ w Niemczech dla Badenii-Wirtembergii (LfDI).

Szyfrowanie TLS

Serwis korzysta z szyfrowania TLS/SSL (https).

Zmiany niniejszej polityki

Aktualizujemy politykę w razie zmian funkcji lub stanu prawnego. Aktualna wersja jest zawsze dostępna na tej stronie.